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為防爆炸傷人 裝啤酒可能啟用塑料瓶
為防爆炸傷人 裝啤酒可能啟用塑料瓶
早報訊 啤酒瓶爆炸傷人事件全國幾乎每年都會發(fā)生幾起,不少啤酒廠家和消費者都為這個問題頭疼不已,為此,廠家已對啤酒瓶進(jìn)行過較大規(guī)模的“換裝”。3日下午,北京燕京啤酒廠的馮總工告訴記者,塑料制成的啤酒瓶目前正在試驗階段,如果進(jìn)行得順利的話,有可能代替玻璃酒瓶。
據(jù)了解,國內(nèi)主要啤酒廠家普遍使用玻璃瓶和金屬易拉罐包裝。采用易拉罐包裝造價較高,無形中提高了生產(chǎn)成本,而玻璃瓶雖然便宜,但偶爾會發(fā)生爆炸,安全性較低。目前,國外一些著名的啤酒廠開始嘗試使用一種全新的塑料瓶包裝,國內(nèi)的啤酒廠也已聞風(fēng)而動,開始對塑料酒瓶進(jìn)行技術(shù)測試,并生產(chǎn)出了第一批塑料瓶包裝的啤酒。
已生產(chǎn)出塑料酒瓶的三九啤酒廠楊主任告訴記者,目前正在嘗試采用塑料瓶裝純生啤,主要是考慮塑料瓶抗高壓的水平?jīng)]什么問題,但抗高溫和阻透氣的性能還有待進(jìn)一步觀察。另外,啤酒瓶阻透性不僅影響到酒的口感,還影響酒的保質(zhì)時間。因此,測試結(jié)果將決定塑料酒瓶是繼續(xù)進(jìn)行技術(shù)改良還是大范圍推廣使用。
據(jù)介紹,玻璃啤酒瓶成本大約5角左右,塑料酒瓶成本則需要1元左右,而且不能反復(fù)使用,雖然歐洲有些廠家可以回收使用塑料酒瓶,但成本太高,因此進(jìn)一步降低塑料瓶的生產(chǎn)成本也將對塑料瓶代替玻璃瓶產(chǎn)生關(guān)鍵性影響。